2018/01/10
「中華蕎麦 とみ田」はラーメン業界最高権威の講談社TRY大賞を4連覇、つけ麺部門を9連覇し、ついに殿堂入りを果たした名店中の名店。日本で最も人気のあるラーメン店と言っても過言ではないお店です。...
2018/01/10
松戸駅東口「兎に角」は油そばで全国的に有名な行列店。一番人気メニューは温玉油そばで、もっちりとした自家製太麺は普通盛で250グラム(茹でる前)と、かなりのボリューム。トッピングは燻製チャーシュー、刻みチャーシュー、メンマ、ネギ、かつお節、海苔。油そばとしてはジャンク感は控えめなタイプで、底にたまった醤油ダレを混ぜて味わいます。...
2018/01/02
油そばで全国的に有名な「兎に角」のセカンドブランド。家系風の豚骨醤油ラーメン(全部乗せ)は、豚骨のコクがしっかりと出た濃厚な味わいのスープが太麺に絡む逸品。家系塩味や、家系では珍しい味噌味もあります。チャーシューは柔らかくジューシー。また、麺の硬さや油の量もお好みで調節できます。
2018/01/02
松戸駅西口「魔乃巣」。店名の由来は『笑ゥせぇるすまん』に登場するバーより。店の外にはカレーのスパイシーな香りが漂ってきます。 人気のカレーヌードルズは、なかなか他所では味わえないスパイシーかつ香り高いカレースープが秀逸な一杯。中太の麺はスープをよく持ち上げて非常にマッチしています。分厚いメンマや刻みチャーシューも絶品です。
2018/01/02
松戸駅西口「博多長浜ラーメン フクフク」のラーメン。2004年の開業以来継ぎ足し続けられた豚骨スープは濃厚かつキレのある味わい。本場福岡から取り寄せている極細麺との相性は最高で、これぞ長浜ラーメンという一杯です。
2018/01/02
松戸駅東口「中華そば 末広」のカレー中華そば。豊富な品ぞろえのお店ですが、中でも特に個性があるのはこの一杯。カレーとラーメンという日本人のソウルフードが合体したラーメンで、芳醇な香りと深みのある味が楽しめます。 濃厚なカレースープが中細麺にしっかりと絡む、パンチの効いた逸品。
2018/01/02
松戸駅東口「中華そば まるき」のまるきそば。煮干しの利いたあっさり系醤油スープは香り高く非常にバランスがとれています。中細ちぢれ麺との相性も良く、毎日食べても飽きの来ない一杯です。 国産豚の肩ロース肉を使用したチャーシューや、半熟具合がベストな味玉もこだわりが感じられ、大満足の味です。
