NHK大河ドラマ「青天を衝け」にて徳川昭武が登場することにより、一層注目される松戸市・戸定邸をより広く周知する目的で今年実施した当協会事業「Go To-Jo (ゴー・トジョー）Project」の盛況を受け、「プリンス徳川プロジェクト」を立ち上げました。
当プロジェクトは松戸の名産品を作り、より一層地域を盛り上げようと戸定歴史館監修のコーヒー「プリンス徳川カフェ」を使用した松戸市各店とのコラボレーションの開発を進めております。商品の開発には過去に松戸白宇宙かぼちゃのフェア企画に携わり実績のある矢澤敦子氏を商品開発アドバイザーとして起用しております。
会期：2021年6月1日～2021年7月31日
（会期終了後の商品展開継続は各社判断になります。）
「プリンス徳川プロジェクト」加盟店への流れ（＊市内店舗・事業者様限定）
①下記より参加申し込み必要事項を入力し、送信をお願いします
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②矢澤氏より返信とサンプル商品のご相談
（営業日２～３日以降になっても返信がない場合は当協会までご連絡下さい。）
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③試作品の審査（＊審査を通らない場合もございますのでご了承下さい。）
・百貨店や全国展等に出しても遜色のない商品を目指しています
・可能な企業様はラベルや衛生検査等も事前にお済ませ下さい
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④審査にて認定された場合、正式ポップデータをお渡しします。
・原材料（コーヒー豆・粉）の購入は模倣品流通を防ぐため矢澤氏経由にて行います
