松戸駅東口「兎に角」は油そばで全国的に有名な行列店。一番人気メニューは温玉油そばで、もっちりとした自家製太麺は普通盛で250グラム(茹でる前)と、かなりのボリューム。トッピングは燻製チャーシュー、刻みチャーシュー、メンマ、ネギ、かつお節、海苔。油そばとしてはジャンク感は控えめなタイプで、底にたまった醤油ダレを混ぜて味わいます。
刻みチャーシューやメンマなどにタレと麺が絡んで絶品で、行列が出来るのも納得の一杯です。途中で割りスープを頼めば魚介豚骨ラーメン風にも楽しめるという、一杯で二度楽しめるのもポイントですね。
油そばで有名なお店ですが、ラーメンも絶品。濃厚な豚骨魚介スープは魚の風味と動物系のコクがしっかりと感じられるパンチの効いた味わい。自家製太麺がスープに絡んで最高です。
こちらはラーメン屋では非常に珍しい牛すじ丼(ミニ)。トロトロの牛すじが絶品で、紅ショウガのアクセントも効いています。
| 営業時間 | 11時00分〜22時00分 |
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| 住所 | 〒271-0077 千葉県松戸市根本462 比嘉ビル1F |
| 電話番号 | 047-361-4667 |
| 定休日 | 無休 |
| 地図 |
